Srpen – audio kapitola
139 Kč
Radost při dožínkových oslavách bychom pochopili, jen pokud bychom byli opravdu závislí na tom, co jsme sklidili. Dnes jsme závislí na globálním potravinářském průmyslu a jíme anonymní jídlo. Neznáme jeho původ ani příběhy, které jsou jeho a poté i naší součástí.
Co zkusit svátek žní transformovat v rozhodnutí, že náš jídelníček bude co nejvíce sezónní a lokální? Právě teď je to nejsnadnější, nabídka místní zeleniny i ovoce vypěstovaná bez chemie je nejpestřejší…
Výčet surovin a popis receptů není součástí audioknihy. Všechny recepty najdete v knize Rytmus roku s Hankou Zemanovou.
Možnost stažení: 2
Popis produktu
Proč je nejlepší jíst lokální, sezónní a základní potraviny? A proč je tolik léčivé usednout s rodinou k večeři a vědět, komu můžeme být za jídlo vděční?
Jaká jídla a nápoje nás posilují a jaká oslabují od druhé půli srpna, kdy pravé léto končí?
Jak používat do jídla lichořeřišnici s pikantní chutí a antibiotickými účinky? A jak sbírat naše lokální superpotraviny – semínka z kopřivy?
Ukázka z audioknihy
Hanka Zemanová
Vystudovala pedagogickou fakultu, ale místo dětí ve škole učí lidi, jak jíst zdravěji a přirozeněji.... více
| DMOC | 139 Kč |
|---|---|
| Formát audioknihy | MP3 |
| Stopáž | 01:22:04 |
| Datová velikost | 193 MB |
Ostatním se ještě líbilo
